Свіжий салат з пекінською капустою та редискою

  • Вигляд
    38


15 хв.

6 порцій

У сезон овочів дуже хочеться встигнути насолодитися цією різноманітністю смаків. Найпростіший спосіб – щодня готувати різні салати. Пропоную розширити асортимент звичних страв і приготувати свіжий салат з редискою та пекінською капустою.

складові

  • Пекінська капуста –
    400 г
  • Редиска –
    200 г
  • Огірки (великі) –
    1 штука
  • Помідори –
    250 г
  • Болгарський перець –
    1 штука
  • Зелень (будь-яка) –
    пару гілочок
  • Оливкова олія
    3 ст.л.
  • Лимонний сік
    1 ст.л.
  • Молотий чорний перець (великого помелу) –
    за смаком
  • Сіль
    за смаком

Покроковий рецепт приготування

Пекінську капусту промийте, обтрусіть та очистіть від верхніх листочків, потім наріжте.


Наріжте редиску, огірки, помідори, болгарський перець та зелень.

Свіжий салат з пекінською капустою та редискою – фото приготування рецепту, крок 2

У глибокій мисці змішайте капусту, лимонний сік та сіль. Додайте решту овочів, зелені та акуратно перемішайте.

Свіжий салат з пекінською капустою та редискою – фото приготування рецепту, крок 3

Поперчіть і заправте салат оливковою олією.

Свіжий салат з пекінською капустою та редискою – фото приготування рецепту, крок 4

    Leave a Review

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

    [an error occurred while processing the directive]